مساحة إعلانية

الخميس، 24 مايو 2018

طريقة عمل عجينة البيتزا خطواة بخطواة

طريقة عمل عجينة البيتزا

هناك عدة طرق لعمل عجينة البيتزا , فطبق البيتزا إطالي الأصل يمكن تنولها في أي وقت بحيت تمتاز بمداقها الرائع والخفيف , لذلك في هذا المقال سنتعرف الى كيفية تحضير عجينة البيتزا الرائعا , طبعا عجينة البيتزا لتحتاج الى الكثير من المكونات لنتابع :
+ مكونات عجينة البيتزا :
1 - 4 أكواب من الطحين .
2 - ملعقة ونصف من زيت الزيتون .
3 - ملعقة كبيرة من السكر .
4 - رشة من الملح .
5 - ملعقة من الخميرة .
6 - كوب من الماء الدافئ .
+ طريقة تحضير عجينة البيتزا :
- نضع الخميرة في الماء الدافئ مع ملعقة كبيرة من السكر ونتركها لمدة 4 دقائق إلى 5 دقائق , نضع الدقيق في وعاء وتضع زيت الزيتون و خليط الخميرة في الوسط ونبدأ في عملية العجن حتى تتمسك العجينة , ثم نغطي الوعاء بقطعة قماش نظيفة ونتركه في مكان دفاء ليتخمر العجين , بعد 40 الى 50 دقيقة أي بعد أن تصبح العجينة ضخمة , نقوم بتشكيل عجينة البيتزا بطريقة التي نريدها .

شارك المقال

ليست هناك تعليقات:

مساحة إعلانية
جميع الحقوق محفوظة لـ شوب طبخ | سياسة الخصوصية
إتصل بنا